日本酒の基礎 梵とは?IWC2026ダブル受賞した福井・加藤吉平商店を解説 梵は福井県鯖江市・加藤吉平商店が1860年から醸す日本酒。IWC2026でスパークリングと古酒のダブル受賞を果たした理由、IWCオーナー来訪の内容、政府専用機採用の歴史を一次情報で解説。 2026.10.08 日本酒の基礎