日本酒の基礎 蓬莱泉「空」とは?味わいと入手方法を蔵人が徹底解説【2026年最新】 蓬莱泉の最高峰・純米大吟醸「空」は山田錦40%精米・1年熟成の逸品。全ラインナップの味わいと特徴、定価での入手方法までを、蔵人が醸造秘話とともに徹底解説します。 2026.06.28 日本酒の基礎