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今週の日本酒ニュースまとめ【8/3〜8/9】

今週の日本酒業界を振り返る8月3日から9日にかけて、日本酒業界に明暗の際立つニュースが相次いだ。本州最北端に位置する青森県むつ市の関乃井酒造が自己破産申請の方針を明らかにし、創業135年・下北半島唯一の蔵の終焉という事実が地域を揺るがした。...
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日本酒コスパ最強おすすめ20選【2026年版】価格帯別・シーン別完全ガイド

日本酒コスパ最強の銘柄を価格帯別に厳選。1,000円未満・1,000〜1,500円・1,500〜3,000円の3段階で、醸造の知識から「本物のコスパ」と選び方の落とし穴を解説。
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セブンイレブンの日本酒おすすめ15選│価格帯・銘柄別完全ガイド2026

セブンイレブンで買える日本酒おすすめ15選を価格帯・タイプ別に解説。定番の八海山・松竹梅から限定品まで、失敗しない選び方と旬の肴との合わせ方も紹介。
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コンビニ日本酒おすすめ完全ガイド【2026年版】セブン・ローソン・ファミマ別に選び方も解説

コンビニの日本酒は「安かろう悪かろう」と思っていませんか。実は、コンビニで手に入る日本酒のラインナップは、ここ数年で急速に進化しています。国税庁の酒類に関する報告書(2024年度)によると、スーパー・コンビニエンスストアを通じた酒類の販売シ...
酒蔵・蔵元

都道府県別 酒蔵数・日本酒生産量ランキング【国税庁データ・2024年版】

都道府県別の酒蔵数・清酒生産量ランキングを国税庁データで解説。新潟・長野・兵庫の違い、蔵数と生産量が逆転する理由、日本酒の産地構造を一覧で比較。毎年更新。
日本酒の基礎

日本酒「よこやま」完全ガイド【2026年版】重家酒造・壱岐島復活の奇跡とラインナップ全解説

長崎・壱岐島の重家酒造が28年ぶりに復活させた日本酒「よこやま」。SILVER・GOLD・横山五十の全ラインナップ特徴から購入方法まで徹底解説。
日本酒の基礎

広島の日本酒おすすめ完全ガイド【2026年版】西条・竹原・呉の名蔵元&銘柄を徹底解説

日本三大酒どころ「西条」を擁する広島の日本酒を徹底ガイド。賀茂鶴・白牡丹・亀齢・竹鶴・雨後の月など名蔵元の銘柄特徴から軟水醸造法の歴史まで解説。
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日本酒「大信州」完全ガイド|北アルプスの雪解け水と全量大吟醸造りが生む信州の逸品

長野県は、全国2位の酒蔵数を誇る一大清酒産地だ——そう聞いて、驚く人は少なくない(長野県酒造組合・令和7年8月時点)。米どころのイメージが強い新潟を追うように、80軒以上の蔵元が信州の山々に点在し、それぞれが個性豊かな酒を世に送り出している...
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今週の日本酒ニュースまとめ【7/27〜8/2】

今週の日本酒業界を振り返る2026年7月27日から8月2日にかけて、日本酒業界では醸造文化の継承と地域活性化に関わる注目ニュースが相次いだ。「酒造りの神様」として知られる農口尚彦氏の石川県無形文化財指定、廃業寸前の蔵が仲間の手を借りて再出発...
日本酒の基礎

日本酒「雨後の月」完全ガイド|IWC 2026 純米大吟醸部門第1位、相原酒造の全ラインナップと飲み方

2026年5月、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)のSAKE部門審査会が、初めて日本・広島で開催された。東広島市芸術文化ホールくららに集った世界中のジャッジたちが過去最多の1,738銘柄を審査した結果、広島県呉市の相原酒造が醸...