admin_kurabito

未分類

今週の日本酒ニュースまとめ【6/8〜6/14】

2026年6月第2週の日本酒ニュース。笹正宗酒造の火災からの再建、サケコンペティション2026結果、佐賀の新酒米品種、四国の輸出量過去最高など注目トピックを解説。
日本酒の楽しみ方

高級日本酒ランキング20選|蔵人が教える選び方と銘柄ガイド【2026年最新】

高級日本酒の選び方を蔵人視点で解説。精米歩合・酒米・醸造法を基準に厳選した20銘柄を価格帯別に紹介。5,000円台から30,000円超まで比較表付き。
日本酒の楽しみ方

フルーティーな日本酒おすすめ10選|香り成分で選ぶ蔵人ガイド【2026年】

フルーティーな日本酒を香り成分(カプロン酸エチル・酢酸イソアミル)から分類し、蔵人視点でおすすめ10銘柄を厳選。選び方・温度帯別の飲み方も解説。
日本酒の基礎

宮城の日本酒おすすめ10選|蔵人が選ぶ銘柄と蔵元の魅力【2026年版】

宮城の日本酒は特定名称酒の比率が全国トップクラスの約9割。浦霞・伯楽星・一ノ蔵など蔵人が厳選した10銘柄を、蔵元の歴史・味わいタイプ別に徹底比較。選び方のコツも解説。
日本酒の基礎

春鹿とは?全種類の特徴と飲み方を蔵人視点で徹底解説【2026年最新】

日本酒 春鹿の全種類を蔵人視点で徹底解説。純米超辛口の味わい・おすすめの飲み方・価格帯・酒蔵見学情報まで、清酒発祥の地 奈良が誇る銘酒の魅力を網羅。
日本酒の楽しみ方

日本酒に合うコンビニおつまみ15選|蔵人が教えるタイプ別ペアリング術

日本酒に合うコンビニおつまみを蔵人視点で厳選。セブン・ファミマ・ローソンの商品を日本酒4タイプ別に分類し、予算別セットも提案。今夜の晩酌がすぐ決まります。
日本酒の基礎

日本酒 澪(みお)とは?全種類の違いと飲み方を蔵人が徹底解説

日本酒 澪(MIO)の全種類を比較表つきで解説。度数5%・累計9,000万本超のスパークリング清酒の飲み方・価格・カロリーまで蔵人視点でまとめました。
日本酒の基礎

東洋美人とは?種類・味の特徴・醸造哲学を蔵人視点で徹底解説【2026年最新】

東洋美人の全ラインナップを蔵人視点で解説。十四代唯一の弟子・澄川宜史が醸す山口の銘酒の種類・味・価格・飲み方を網羅。壱番纏・醇道一途・IPPOの選び方も紹介。
未分類

今週の日本酒ニュースまとめ【6/1〜6/7】

2026年6月第1週の日本酒業界ニュースを総まとめ。喜多方・笹正宗酒造の火災と再建支援、獺祭の98億円新酒蔵、国内外コンテスト受賞速報、夏の酒蔵イベント情報を解説。
日本酒の基礎

十四代とは?全銘柄の種類・定価・飲み方を蔵人視点で徹底解説【2026年】

十四代(じゅうよんだい)の全銘柄を定価・味の特徴・酒米で比較。芳醇旨口を生んだ蔵元杜氏の醸造技術から、定価で買える特約店の探し方まで蔵人視点で解説。