日本酒 原価酒蔵

日本酒原価酒蔵の仕組み・入場料・全20店舗を醸造のプロが徹底解説。100ml小瓶方式の鮮度管理や蔵人流の銘柄選びまで、初訪問でも失敗しない攻略法を紹介。